Revenir au dossier principal sur la vitamine CLa vitamine C - 2ème partie Infos complémentaires et réponses à quelques questions que vous vous posez certainement...
Vitamine C : faut-il craindre l'apparition de calculs rénaux La vitamine C est transformée dans le corps en acide oxalique. Les calculs rénaux sont formés d'oxalate de calcium. C'est ainsi que des auteurs ont pu suggérer que le risque de calcul était directement lié à la quantité d'acide oxalique excrétée et donc la quantité d'acide ascorbique consommée. Il faut savoir par exemple qu'un individu sain, qui ne consomme pas forcément de vitamine C sous forme de suppléments, produit environ 25 à 50 mg d'oxolate par jour, dont 35 à 50 % sont issus de la consommation en vitamine C en provenance de la seule alimentation. Les chercheurs ont pu démontrer que jusqu'à 5 g de vitamine C (en supplémentation) par jour, le taux de production d'oxolate par le corps restait inchangé et qu'il faut administrer au moins 9 g/j pour élever ce taux. En clair, cela veut dire que la vitamine C n'est absolument pas en cause dans la formation de calculs rénaux, lorsque la prise quotidienne est en-dessous de 9 g/jour. Ce point est particulièrement intéressant pour les personnes qui pourraient être sujet à des problèmes rénaux. Par contre, il y a des individus sujets à une hyperoxalurie qui ont dans leurs urines des taux d'oxolates de l'ordre de 500, 700 ou 1000 mg et ceci même s'ils ne consomment pas des compléments de vitamine C. Il y a environ 5 % de femmes et 10 % d'hommes qui auront au moins un calcul rénal au cours de leur vie... avec ou sans vitamine C. (source : guide des vitamines, page 245)
Certains médicaments font baisser le taux de vitamine C dans l'organisme La prise régulière de contraceptifs oraux, d'aspirine ou d'anti-inflammatoires peut faire diminuer le taux sanguin de vitamine C. La prise de suppléments peut alors s'avérer grandement nécessaire. source : http://www.passeportsante.net/
Vitamine C et risque d’accident vasculaire cérébral Une vaste étude japonaise indique que les personnes avec un taux sanguin élevé de vitamine C ont jusqu’à 70% moins de risque d’accident vasculaire cérébral (AVC). Les chercheurs ont étudié 880 hommes et 1241 femmes vivant dans une région rurale du Japon. Ils ont regardé le nombre d’AVC et la concentration plasmatique en vitamine C chez ces sujets pendant une période de 20 ans. Le risque d’AVC était multiplié par 1,7 dans le groupe ayant la concentration la plus faible par rapport au groupe avec la concentration la plus élevée. (American Heart Association, Stroke 2000 31 :2287-2294) source : http://www.nutranews.org/
La vitamine C empêche t'elle de dormir ? Contrairement à une idée faussement répandue, la vitamine C ne pose pas de problème de sommeil puisqu'elle peut même favoriser le sommeil, dans certaines conditions qu'il est souhaitable d'exposer. La vitamine C n'empêche pas de dormir si vous en prenez en quantité suffisante. A faible dose, la vitamine C peut avoir un effet de stimulation mais à dose augmentée (au-dessus de 4 grammes) la vitamine C pourra vous aider à dormir. Il faut utiliser une vitamine C à action prolongée (ou effet retard) ou une vitamine C d'origine totalement naturelle, comme l'acérola par exemple, mais attention, il y a Acérola et Acérola... Il faut se méfier de certaines marques de vitamine C chimique. Certains ajoutent de la caféine. Il est donc évident que dans ce cas la vitamine C puisse vous empêcher de dormir.
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